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一种生普洱茶饼的酿造方法

来源:普洱茶知识   作者:普洱茶批发  

与散茶相比,普洱茶饼的酿造更加复杂,因为茶饼也需要撬茶,不像散茶,它可以直接服用。此外,采茶也是技巧性的,否则如果不小心会伤到手,尤其是新的茶友在采茶的时候。接下来,我们来学习一下夏生普洱茶饼的酿造方法。

生普洱茶饼的冲泡方法

  生普洱茶饼的冲泡方法

1.撬茶:你可以用普洱茶饼和特制的刀找到茶饼松动的地方,轻轻撬开。打开茶饼需要技巧。当用茶道打开茶饼时,应该用“撬”而不是扎进茶里。使劲推时,很容易撬开茶叶。现在压饼茶和茶砖都不太紧,拆卸起来也不困难。小心不要把它们放在手中。(

2.茶叶摆放:你可以选择茶壶或瓷碗。取大约6克茶叶,放入一个茶叶容器中。

生普洱茶饼的冲泡方法

3.洗茶:开水很快从汤里出来,可以唤醒茶的味道,清除茶中的杂质。

4.冲泡:将开水倒入洗净的茶叶中,盖上盖子20秒钟,然后倒出1泡饮用头;之后,大约需要30秒来泡茶2-5次。

生普洱茶饼的冲泡方法

5.品茶:将茶叶拿出来放入保温杯,然后倒出每个小瓷杯,这样你就可以仔细品味茶叶的香味和味道。

注:生饼的水温应在80-95左右。如果水温过高,很容易烧坏茶叶,冲出来的是苦味,但有利于香气的扩散和茶味的快速浸出。先洗茶,通常一两次。泡茶的关键是洗茶的过程,这是不可低估的。主要取决于水温、冲泡时间和喝汤的速度。汤出来后,打开锅或碗的盖子,否则很容易破坏它的香味和质量。每次都要保持汤的干净。

生普洱茶饼的冲泡方法

  生普洱茶饼第一泡能喝吗?

普洱茶的第一泡一般是不喝的,因为普洱茶上可能有很多杂质或灰尘,因为普洱茶长期存放后为了卫生可以清洗一两次,然后倾倒,这样可以去除一些残留物质。而且,第一泡和第二泡的茶汤味道不会完全出来,所以即使可以喝,也不会有太好的味道。当茶叶在水中慢慢伸展时,味道会慢慢溢出。

生普洱茶饼的冲泡方法

沏生普洱茶饼并不难,但是如果你想沏一杯好的茶汤,你应该多注意一些小细节。在生活中,只有制造更多的泡沫,建立更多的联系,我们才能真正掌握酿造的关键点。

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